16.04.14 - Palestra de Operados - Instituto Garrido (1 ano)

Nunca tinha ido porque nunca tinha ficado sabendo. Foi conduzida por uma endocrinologista e acontece no auditório do Hospital Oswaldo Cruz. Achei meio direcionada pra quem não tem tanto tempo de cirurgia. O resumo da ópera é o mesmo: carne, carne, carne, carne, carne acima de todas as coisas, amém!

Frase impactante pra guardar:

* O que vai te manter magra pra sempre é a carne. Tem que comer de 150gr a 200gr de carne por refeição (almoço/jantar). Ela dá saciedade, é importante para construção do corpo e impede de vc se entupir de carboidratos. 

* Proteína de origem animal é tudo na vida.

* Perguntei, ela respondeu, mas ainda vou pesquisar para me convencer pois quero muito que ela esteja equivocada ou exagerando > Sem substituir a carne, mas se eu vou tomar um suco eu prefiro sucos cheios de beterraba, couve, etc.. e ela (interrompendo): não adianta! não adianta! não adiantaaa!! E eu: tudo bem que não absorve tudo, mas eu pensava que absorvia pelo menos 0,5% e já é alguma coisa.. Ela: Não, não adianta, não absorve NADAAA (pois a absorção é no duodeno que está fora do esquema digestivo do bariátrico). 

Gente, eu vou pesquisar pq 0% de absorção é difícil, né? Assim nunca mais vou comprar um sucão detox delicioso cheio de vitamina, vou pegar só suco de melão que tem menos calorias e mto menos vitaminas?! aff.. (Detalhe que eu tinha acabado de tomar um suco funcional - foto abaixo)

A outra coisa mega difícil que ouvi e me parece um preço caro demais foi que.. 

No bariátrico, a absorção do ferro é muito mais crítica em intensa. (Ok, isso eu já sabia, mas vem mais coisa mais pra frente). Isso acontece pois antes ela acontecia de maneira mais pausada devido todo o estomago que existia e agora o álcool cai nas paredes do sistema digestivo e já é absorvido imediatamente e por isso bebe-se e fica-se bêbado instantaneamente.

O problema é que o poder de dano do álcool no bariátrico, além de ser muito mais poderoso é CUMULATIVO NOS NEURÔNIOS E NO FÍGADO..

Pra resumir, fudeu!

Na hora eu pensei.. desculpa mas aí já é demais pra mim, isso não dá pra abrir mão.. Isso me deixou muito triste, preocupada e destruiu meu castelo de encantos de fazer dieta durante a semana pra poder ser feliz bebendo no fds. Mas até eu conseguir lidar com essa informação (este continua sendo o plano)

Fui falar no palco pro auditório do pessoal que vai operar.. estranho pq até lá, até nas observações do Dr Artur Garrido fiquei com a impressão de me julgarem muito magrinha.. Mas foram só elogios mesmo, que não parece que eu operei, que estou magrinha, que emagreci super, enfim.. Acabou que o depoimento saiu bem diferente do que eu gostaria, acho que não consegui ser clara devido a pressa e a ansiedade e as coisas que falei, sem contexto, pode ter dado uma impressão equivocada.. ou até de mentira.. o Dr me perguntou qto eu como em um almoço.. E naquele dia (e ontem tb) eu comi 400gr..eu falei, mas acho que não era a resposta esperada.. Será que acharam que era mentira?

Mas minha vontade era de "abraçar" aquele povo todo, contar tudo o que fosse possível, ser honesta, dar força, unir-me a eles na dificuldade de resistir todo dia.. enfim, acho que não dá.

Voltei pra casa bem atordoada e com uma certa de algumas coisas que ouvi..

Hemograma - Pré Operatório - B12

Quando comecei a pensar na bariátrica no final de 2011, descobri que tinha anemia e baixo B12. Fui 'desistindo'(tema para outra hora) e tive que fazer um tratamento para anemia com 8 sessões de 2 ampolas endovenosas cada e 1 injeção de citoneurim. Após esse tratamento, minha anemia ficou ok, mas a B12 continuou baixa. A hematologista passou mais duas injeções de citoneurim, a segunda depois de 3 meses. Ainda não chegou no prazo de eu tomar a segunda e fiz o hemograma para a bariátrica novamente.

Hoje peguei o resultado do hemograma pré operatório. Aparentemente está quase tudo dentro da normalidade, exceto a B12. 

Meu índice deu 174 e as taxas de referência estão entre 211 e 911.

Será que esse índice é impeditivo para fazer a cirurgia? Alguma de vocês operou com índices assim?

Segunda vou levar esse exame para a avaliação de uma endocrino. Será que se eu dizer que já tomei duas ano passado e que falta eu tomar a terceira ela vai ficar com medo de me dar o laudo considerando um problema muito grave?

O negócio é me entupir dessa tal de cavala.. vejam abaixo..

Alimentos que têm vitamina B12

Escrito por Doug Desjardins | Traduzido por César Campos

A vitamina B12 é uma das oito vitaminas B e tem um papel importante na produção de glóbulos vermelhos e no funcionamento do cérebro e do sistema nervoso. Idosos e pessoas com certas condições que inibem a absorção de B12 do alimento podem sofrer de deficiência desta vitamina e de anemia, por isto é importante que comam alimentos ricos em vitamina B12 como os listados abaixo.

Frutos do mar
Muitos tipos de frutos do mar são ricos em vitamina B12. Mariscos e moluscos estão no topo da lista de alimentos e contêm uma média de 98 microgramas de B12 em cada porção de 100 gramas. Octopus também é muito rico em B12 mas contém apenas um terço da quantidade encontrada em mariscos e moluscos. Sopa de mariscos é também uma boa fonte de vitamina B12.

Aves
A carne de peru contém 58 microgramas de B12 em cada porção de 100 gramas, tornando-se uma fonte rica desta vitamina. Carnes de ganso e de pato também são boas fontes de B12 e contêm quantidades semelhantes as encontradas no peru, embora um pouco menos.
Carnes e fígado
A maioria das carnes são fontes ricas em vitamina B12 e devem fazer parte de qualquer dieta planejada para quem tem uma deficiência. A carne de cordeiro está no topo da lista das que são ricas em B12, seguida pela carne bovina e de vitela. Qualquer tipo de fígado também é um bom complemento para uma dieta de B12, fígados de cordeiro e de vitela são riquíssimos em vitamina B12.

Laticínios
Praticamente todo o tipo de leite é rico em vitamina B12, e a porcentagem da Dose Diária recomendada (RDA) é normalmente listada na lateral da embalagem. A maioria dos ovos, especialmente ovos de ganso, são ricos em B12 assim como a maioria dos iogurtes.

Cereais
Muitos cereais do café da manhã são ricos em vitamina B12, particularmente aqueles com farelo de trigo e fibra. Os melhores são sucrilhos de milho, farelo de trigo com fibras ou o tradicional e cereais integrais.

Peixe
A maioria das espécies de peixes é rica em B12, mas algumas contêm muito mais que outras. No topo desta lista está a cavala, que contém 307% do recomendado diariamente em uma porção de 100 gramas. Arenque, atum, bacalhau, sardinha, salmão, truta e anchova também são boas fontes de vitamina B12. Uma porção de qualquer um destes peixes fornecerá mais de 100 por cento da quantidade de B12 que você necessita em um dia.

Fonte: http://www.ehow.com.br/alimentos-vitamina-b12-sobre_6462/

Ortomolecular e Resultado de Hemograma

Inacreditáááável!!!!!!!!!! Nessa segunda, 12/11/11, levei à ortomolecular meus exames de sangue que foram pedidos pelos gastros e A surpresa... Vocês acreditam que estou com anemia e ela me receito NORIPORUM!?!?!?!?!

Eu me senti em uma armadilha do destino! Vocês tem acompanhado aqui minha dúvida cruel entre bypass e sleeve, especialmente devido a baixa absorção de vitaminas e o meu grande medo de precisar de injeções de vitaminas e.. Voilà sou pega de surpresa em precisar antes de operar!! Adivinham o que eu perguntei?

- É intravenosa, Dra?

- Vou tentar primeiro via oral, mas se não melhorar, passaremos para a injeção.

Ainnn que medo! Devo confessar que nunca fui muito fã de carne vermelha, mas como tenho comentado no blog, tenho tentado gostar mais de carne e incorporá-la ao meu cardápio devido justamente os inúmeros benefícios que tenho descoberto sobre a carne vermelha.

Agora terei que fazer mais exames de sangue, inclusive um que chama-se ‘sangue oculto”. A preparação consiste em ficar 3 dias sem comer carne nem nada vermelho e colher fezes no 4º dia para analisar se há presença de sangue. Cheguei a conclusão de que é melhor que não apareça nada, não quero nem pensar como seria a investigação de onde está a perda de sangue.

Sabem, eu sou meio ‘encanada’com preparação de exame pois eu SEMPRE acho que estou fazendo alguma coisa errada. Eu tenho um problema muito sério com regras e fico pensando que de alguma forma estou burlando alguma ou elas não valem para mim. A mocinha disse para não comer nada vermelho, mas acabei de tomar um café ou outra coisa de cor semelhante, que na noite antes do início da preparação eu fui a um rodízio de espetinho e um pouco da carne vai ficar escondidinha na minha digestão lenta e aparecer no exame, enfim..

Ela disse que a mega falta de energia e indisposição que tenho sentido pode vir daí, nem que seja em partes. Não tenho tido disposição para nada, minha relação mais forte e necessária é com a minha cama.. e eu quero ficar nela todos os dias o tempo todo. No trabalho...

PS: Procurei“Noripurum” no Google imagens e encontrei várias amigas gastroplatizadas aqui dos blogs, rsrs.. Achei muito engraçado a sensação de conhece-las, rs.